特色骨汤面做法学习 骨汤面汤怎么熬才白?骨汤面的卤怎么做?骨汤面最考究的是面汤,汤要清而不油,味要鲜而食后口不干。
制作面汤称为“吊汤”,相当于饭店里的烧高汤。
正宗骨汤面汤色透明如琥珀,不见任何杂质,喷香扑鼻,咸淡适中。
想开家骨汤面店不会技术怎么办?学习骨汤面技术去哪好呢?当然首选嘉诺餐饮,不过嘉诺面汤风味不同,其配方只有我们嘉诺学员才可以学到秘料配方哦。
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大批量生产/大型设备教学/免费上门带店/免费装修方案/随到随学/包教包会/
联系人:嘉诺妮妮
联系电话:1 8 7 9 2 7 2 6 7 9 1
Q Q 微 信 3 0 4 8 76 8 2 6 6(空间里有实拍场景和详细项目资料)
培训地址:西安市雁塔区含光南路永和新领地
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西安嘉诺骨汤面做法流程:
1.骨汤面专用汤料熬制技术;包括主料,配料,香料,火候,时间等;
2.骨汤面浇头制作:包括有鲍鱼,焖肉,脆鳝,素浇,大排等;
3.骨汤面下面流程:包括下面用量,水温,时间,速度等 全套技术加苏氏汤面独特秘方包教包会,根据学员接受能力完全掌握骨汤面独立操作完成为止 。
西安嘉诺加盟收费标准:
7980任选3项学习,限2人学习,赠送价值600元产业奖(调料、设备、工具等)
9980任选5项学习,限3人学习,赠送价值900元产业奖(调料、设备、工具等)
12800任选8项学习,限4人学习,赠送价值1500元产业奖(调料、设备、工具等)
15800任选12项学习,限4人学习,赠送价值1800元产业奖(调料、设备、工具等)
西安嘉诺餐饮加盟优势:
1.配方秘料无保留传授。
2.专业设备,模拟实体店操作。
3.大批量生产,(最少100份起做)学会为止。
4.免费开店选址辅导。
5.免费出装修设计图,施工图,水电图,门头设计,效果图。
6.免费上门带店,采购设备以及原材料,成本分析,成本控制,产品标准化。
7.免费进行经营管理培训。
8.赠送:价值1500元创业奖(调料、设备、工具等)
西安嘉诺餐饮小吃培训更多项目
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2、特色小吃——老潼关肉夹馍,岐山擀面皮,凉皮,秦镇米皮…
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