脆香豌豆
脆香！脆香的豌豆，当闲吃起，堵嘴食品！
每桌必配！
新鲜现杀美蛙
传说中的“美腿”蛙，白里透红，肉质很结实，极富肉感弹性，现点现杀现做！绝非冻品！
美蛙，俗名:美国青蛙，简称：美蛙；产地及产期:1987年从国外引进，现已在全国各地推广养殖，集中于广东等地。
体形与一般青蛙相似。
个体比本地青蛙大，但比牛蛙小，最大个体500克左右。
蛙体扁平，头小巨扁，鼓膜不很发达，眼小突出，前肢较小，后肢粗大发达，不善于跳跃。
美蛙肉白、鲜、香、嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白、低胆固醇的食品，已成为倍受人们青睐的高级佳肴，适合于各类人群。
花鲢大鱼头
花鲢鱼头，主要含有蛋白质、低脂肪以及钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等。
有暖胃，益筋骨，常吃鱼头可变聪明，可治风湿头痛、头晕等杂症。
适宜体质虚弱、脾胃虚寒、营养不良之人食用。
特色锅底
美食绝窍，精心秘制！那让大家评价如此之高的美蛙鱼头是如何制作的呢？“先将秘制的红油汤底熬好，再加入上好的花鲢鱼头继续熬煮，待花鲢鱼头熬出鲜香味后，再放入美蛙。
几分钟后，蛙肉煮好再一起起锅，再放上葱段、优质花椒、辣椒，炝油，冷锅上桌！”