上海真鑫厨房设备清洗有限公司专业清洗厨房场合如下：星级酒店、大型酒店、食堂、中西餐厅、快餐店、学校、大厦、办公楼、商场、公寓、单位、工厂、娱乐场所等。
厨房清洗类：酒店油烟管道清洗、大型油烟机清洗、油烟净化器清洗、大型烟管道清洗、油烟机清洗、风机清洗、烟罩表面、烟罩内的灯罩、运水系统、防火网、排烟口、以及灶台表面、酒店后厨烟道改造。
大型酒店设备清洗厨房设备维修类：台灶维修、风机维修、炉灶维修、鼓风灶维修、大锅灶维修、油烟净化器维修。
一、清洗内容与方法
1、烟罩及灶台清洗清洁内容包括烟罩表面、烟罩内的灯罩、排风口以及电机、灶台表面，清洁重点部位是通过排烟口与烟罩相连，并于烟罩同步平行的排烟道。
我们将重点对平行烟道内部进行彻底清洁，不留，打消客户的疑虑和担心，消除一切潜在的火灾隐患。
2、风机和油烟净化器清洗
我们不但对风机表面进行清洁，而且将风机进行拆卸后，对其内部进行清洁。
80 左右的厨房排烟不畅，主要原因往往都是由于长时间没有对油烟净化器的内置过滤网进行清洁，油污堵塞过滤网造成的。
3、风机连接帆布或烟道清洗
风机与烟道连接的方法一般有两种情况：一种是用帆布相连接，另一种是直 接与烟道相连的硬连接。
我公司提供更换风机连接防火帆布的服务，如果是烟道硬连接，我们将与风机相连的烟道彻底清洁。
4、烟道清洁
烟道一般有横烟道和竖烟道。
对横烟道进行清洁，我们按烟道开孔方式进行烟道内油污清洗；可进入人员的烟道，我们将进入工作人员先清除油，然后再去污。
对于竖道烟道 采用高压射流加强力化油剂，对烟道进行除油清洗。
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