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中法厨房研究所,改善动线混乱步伐学

2020-12-25 11:23:21 浏览:123次

  厨房占据家的面积虽然不大,但却是使用频率最高的空间之一,要想厨房好用,厨房的动线设计是关键要素。
中法厨房研究所为你改善动线混乱的步伐,让你能步步优雅下厨。

  

  厨房布局的设计,好用的厨房,动线一定得合理。
厨房动线无非就是“取-洗-备-炒”,根据这个流程来有效规划空间,可提高下厨的效率以及烹饪的流畅性。

  

  一字型布局,橱柜沿墙面一字排开,动线在一条直线上,空间划分精炼清晰,节省空间,注重实用性和操作性。
适合的厨房:适合空间小,特别窄长,或者通常只占据一个过道的厨房。

  

  U字型布局将水槽、工作台、炉灶、冰箱沿着墙排成U型,清洗中心的水槽置于U字的底部,将贮藏区和烹饪区分别置于U字的两侧,储存空间强大。
适合的厨房:适合空间正,三墙实的厨房。

  

  L型厨房布局沿墙壁相邻的两边,呈L型布置设备,一般情况下,L形橱柜的设计,会将操作台与灶台尽可能的分两边摆放。
适合的厨房:适合狭长形,长宽比例大的厨房。

  

  双一型厨房该布局可以把厨房功能区分为两部分,一部分是清洗处理材料,一部分是烹饪和摆放,两部分成“二”字型分布,可以左右操作,非常灵活。
适合的厨房:适合粗短型厨房,或直通阳台的厨房

  

  岛型厨房该布局根据以上四种基本形态演变而成,中央设置一个单独的工作中心,活动操作围绕这个“岛”进行,开放式布局,打造社交厨房的不二选择。
适合的厨房:适合别墅,超大户型的厨房空间。

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