适合冬季吃的月子餐
这转眼冬天就来了，刚刚生完孩子的妈妈们在月子里除了注意身体的健康，营养和饮食也不能落下，而且要结合冬季的特征合理的搭配膳食，对于冬天里坐月子的妈妈们，需要补充什么营养物质，吃一些什么样的食物才好呢？
冬季月子饮食原则：
1、一定禁止吃任何寒冷，凉性的食物：产后本来就身体虚弱，再加上天气寒冷，吃一些生冷食物只会让身体越来越差，必须吃一些营养高、热量也高并且也易于消化的食物；
2、在饮食里要多吃一些补钙的食物：刚生产完，体内钙元素流失严重，冬季天气不好，基本上没法晒太阳，不利于钙的吸收和利用，所以在饮食上一定要注意多补钙。
冬季月子餐菜谱：
1、小鱼粥
产后3天内会极度虚弱，在这个时候可以给妈妈们做小鱼粥吃，流质的食物容易下口，而且还很有营养。
准备食材：大米50g、银鱼100g、盐、胡椒粉适量、黄酒5g
步骤1：银鱼泡水；
步骤2：将大米煮熟成稀饭，再放入小银鱼煮熟即可；
步骤3：加入适量调味出锅。
2、芦笋牛柳
等到妈妈们胃口好一些的时候，做一点荤素搭配的菜品，补充能量和营养。
准备食材：牛里脊、芦笋、蚝油、料酒、淀粉适量
步骤1：牛里脊切小条，淀粉加一点水和料酒调成淀粉水，倒入牛肉中，在倒少些蚝油，然后使劲抓个几十下，盖好盖子静置约15分钟后，倒入两三滴炒菜的油再抓匀备用；
步骤2：芦笋洗净，刮去根部的外皮，斜切成一段一段的，
步骤3：热锅下油，下牛肉条滑开。
炒熟后即捞出备用；
步骤4：把锅里炒牛肉出的水倒出，再喷少许油加热，下芦笋翻炒；
步骤5：芦笋炒断生后，把牛肉重新倒回锅里，然后加入蚝油调味就行了。
3、大枣猪脚花生汤
准备食材：猪脚1只、花生250克、黄耆100克、米酒2瓶、红枣150克、当归20克
步骤1：将猪脚切成块状，先以滚水川烫，捞出后再浸泡于冷水中；
步骤2：花生浸泡于冷水中4小时，再入锅煮至略软；
步骤3：将猪脚、黄耆、红枣及花生同时放入炖锅中，并且加入米酒及水，盖过所有材料；
步骤4：炖至花生及猪脚熟烂，再加入当归焖煮五分钟即可。
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