社会始终在发展,现在都市人群的脚步也在逐渐变得越来越快,鸡排饭无论是营养均衡亦或是出餐快,节约时间等方面,都非常适合创业者的。
西安嘉诺黄金鸡排饭培训班,师傅一对一教学,配方公开不保留,学习时间不限学会为止。
嘉诺餐饮鸡排饭培训机构制作流程内容
1、原材料的认识和选用
2、炸鸡排的制作技巧
3、各种菜品的处理与搭配技巧
4、米饭的蒸煮技巧
西安嘉诺学习内容
一、理论:一般练习的间隙讲
1、门面位置的选择
2、原材料的选择、保管
3、开店的经营管理
4、店面设备和工具的合理摆放
5、产品制作原理
6、注意事项
二、实践:全部配方和操作方法。
包括优美的姿势、正确的手法、准确的配料、合适的火工,就是从原材料变成可以出售的成品的全套技术。
全部实践,手把手、一对一地教。
会了以后自己反复练习,中间师傅还不断检查