压箱底秘制熟食猪头肉的做法做牛下货都用什么中辛香料卤鸡爪做法-卤中仙熟食加盟连锁品牌简介与特色产品介绍
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卤中仙品牌隶属于济南仟佰味餐饮管理有限公司，济南仟佰味餐饮管理有限公司是一家综合性的餐饮管理、投资、咨询企业，并集卤菜熟食培训、特色小吃餐饮投资管理为一体的培训公司。
旗下品牌卤中仙拥有各种特色卤制系列技术，精于各种红卤系列，白卤系列，凉菜系列，烤鸭，贡鹅，烤炸小吃系列等技术为一体的熟食加盟品牌。
卤中仙的品牌特色产品是透骨香辣鸭、飘香鸡、桂花坛子鸡。
菜肴特征：香辣特征明显，入口就能感觉到辣味，且持续时间较长；烤制出的产品有中式特征的红棕色，表面富有光泽，具有明显的烟熏香味与肉的香味融合较好；辣度很高，由于产品整体风味比较饱满，辣味也较柔和；在咸香的底味与辣味的衬托中，还有一丝淡淡的甜味，另人回味。