海口火锅底料批发|海口串串底料批发|火锅底料供应商

联系人：唐先生

电话： 18580651466(V信同号）

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重庆市渝北区振业食品厂是重庆老字号重庆火锅底料厂。
旗下有“辣火老灶”品牌和重庆顿具科技有限公司。
本厂采用最新技术，生产天然、营养、健康、美味及功能性调味品。
集研发、生产、销售、贸易于一本，汇集了高素质专业研发技术人才，并与多家大型餐饮企业有着紧密联系和广泛合作。
顺利通过了SC国家食品安全认证，欢迎各火锅店主来我们重庆的火锅店、公司、工厂等参观考察和商谈合作。

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辣火老灶产品包括：

“重庆老灶火锅”底料系列，

“重庆老火锅”底料系列，

“川味老火锅”系列，“串串香”底料系列，

“清油火锅”底料系列，“清汤火锅”底料系列，

“干锅”底料系列，

“江湖麻辣鸡、鱼”底料系列，

“重庆小面”系列等。

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火锅辅料：

火锅芝麻调和油、火锅藤椒油、火锅专用鸡精、干辣椒面蘸料

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辣火老灶分享：

牛肉裙带菜汤

1．千裙带菜用凉水泡发l小时左右，待辩帮菜泡软，水漂后放入柳条盘控水。

2.去血污的牛肉切一口大小的块，泡发的裙带菜也切适当大小的块。

3．锅里滑香油，下裙带菜，用中火煸炒3分钊-左右，炒至裙带菜发蔫。

4．待裙带菜煸炒至一定程度，下牛肉接荷炒。

5．待裙带菜炒热呈墨绿色，牛肉fI贺香，放1大匙沥酱油再煸炒。

6．待裙带菜和牛肉水分蒸发，添水烧开，待汤呈乳白色，用汤酱汕调咸淡即可。

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