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液体山梨糖醇和结晶山梨糖以及粉末山梨糖醇有何不同？在应用中具体如何选择？ 答：三者只是在制剂上的区别你好，其次粉末，在结晶的，个人建议选择液体的 广州市高越化工主营：山梨醇,液体山梨醇,固体山梨醇,粉状山梨醇,晶体山梨醇,医药级丙二醇,食品级丙二醇,食品级甘油丙三醇,医药级甘油丙三醇等原材料,欢迎来电。
山梨醇 性状：D-山梨糖醇为无色针状结晶，或白色晶体粉末，无臭，有清凉甜味，易溶于水，难溶于有机溶剂，它耐酸，耐热性能好，与氨基酸，蛋白质等不易起美拉德反应。
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山梨醇分子结构数据 1、 摩尔折射率：38.84 2、 摩尔体积（cm3/mol）：114.4 3、 等张比容（90.2K）：358.1 4、 表面张力（dyne/cm）：95.7 5、 极化率（10-24cm3）：15.40
