谷力美企业理念:
取之于社会，回馈于社会，造福于人类健康的企业宗旨;秉承以人文关怀为本，以诚成事，以德得人的企业理念。
全方位的发掘和实现人的自我价值，让每个人在这里感悟生命的真谛，追求活出生命的意义和尊严。
谷力美研发了十二大系列产品：五谷杂粮现磨系列、五谷杂粮成品系列、草本饮片系列、杂粮饮系列、养生靓汤系列、养生茶系列、养生粥系列、膏方系列、美丽膜方系列、礼品装系列、五谷山珍饮系列、养生蜂蜜系列。
我们产品的原料来自全国各定点种植基地，保证全天然、无公害、无添加剂；我们产品的配方是湖南农业大学、湖南中医学院、北京中医药大学的专家团队通过反复研究、仔细论证研发出来的组方；我们的服务是竭尽全力、尽善尽美，我们深知，没有加盟商的成功，要想有湖南谷力美的成功，如同沙滩之上建高楼，危如累卵。
高粱
高粱籽粒含有丰富的营养成分。
据分析，籽粒中干物质占总量的85.6～89.2，其中淀粉含量65.9～77.4，蛋白质含量8.26 ～14.45，粗脂肪2.39～5.47。
每100克高粱米释放的热量为360千焦耳，仅次于玉米（362千焦耳），高于其它禾谷类作物。
高粱用做食物历史久远，东北地区习惯将高粱籽粒碾磨去皮加工成高粱米食用，一般做成高粱米干饭或稀粥，或与豆类混合做成高粱米豆干饭或豆粥。
黄河流域则习惯于将高粱籽加工成面粉，做成各种风味的面食。
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