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授课时间：每天早上9点---下午5点（学员可根据自己情况灵活安排学习时间学习），随到随学。
电话：1573--6055--570（同微信） 小余 办公室电话：023 6261 0533
QQ:2145--684--515（空间有学员的作品实图）
寿司培训品种：
1、卷帘寿司类 2、军舰寿司类 3、反卷寿司类 4、手卷寿司 5、手握寿司 6、饭团寿司 7、压模寿司 8、创意寿司： 浪漫樱花寿司、锦绣花寿司、心心相印寿司等
寿司课程安排：
1：讲解寿司的由来、特点及寿司的流行趋势等入门必备常识
2：了解和认识寿司制作工具的使用方法和特点。
3：寿司原料的认识和选择技巧。
4：寿司基本知识、器具、寿司米饭制作方法
5：寿司醋的制作方法技巧和注意事项，传授本项目所有寿司品种的制作技术。
6：反复练习寿司课程的制作全过程。
7：讲解制作注意事项及设备保养。
8：店面营业选址原则。
原料采购途径。
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