连续多日的雾霾终于消散了，压在人们心头的厚重情绪也终于得到缓解。
每到冬季，雾霾与严寒都将严重影响人们的健康，这也使得很多人对冬季心生恐惧。
但小编必须要说，影响健康的可不止是天气，饮食也是关乎身体健康的重要环节。
如今在豆腐行业中有一种品牌颇受消费者的喜爱，它就是酸浆豆腐。
酸浆豆腐不用石膏、不用卤水，而是以特制酸浆来点制豆腐，营养保健功能出众，深得顾客的青睐。
不走寻常路，豆腐行业革命之举
提到酸浆豆腐，可能很多人都觉得陌生。
不过严格意义上讲酸浆豆腐并不是新鲜事物，它早在元朝时代就已经初现，是山东邹平孙家峪人秘方研发的一种新型豆腐食品，它不用石膏、卤水等传统的材料，而是以独家制作的酸浆来点制豆腐。
酸浆是一种生物反应浆液，不使用任何化学化工成分，没有添加剂，点制出来的豆腐也更具安全卫生品质。
酸浆豆腐富含蛋白质和乳酸菌等，对老人有抑制高血糖、高血脂、高血压的效果，对少年儿童有益智健脑的效果，对女性朋友则可以起到美容养颜、改善气血的作用，对男性朋友也能解酒解乏，缓解疲劳。
可以说，酸浆豆腐完全符合人们对营养健康美食的诉求，对豆腐行业有颠覆意义。
口味出众，美味撩人值得青睐
如果只是健康品质出色，估计还不能完全让消费者满意。
所谓食色性也，人们对食品口味口感也有很高的预期。
酸浆豆腐在口味口感上的表现肯定不会让你失望，它的口感嫩滑爽口，因其酸浆点制方式而带有独特的口感。
酸浆豆腐制作的豆腐饺子、麻婆豆腐、酸浆饮品、芝香豆皮等也都别具一格，生吃、凉拌、煎、炒、烹、炸各有特色，堪称是美食行业新派系，满足了广大消费者对个性时尚美食的热情。
酸浆豆腐经过六百年的技术沉淀而长盛不衰，其卓越的美食品质已经得到了足够的检验和认可。
吃豆腐，小编推荐酸浆豆腐，相信你会爱上它。
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