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培训费用------含技术转让费、学习期间午餐费、材料费、资料费、终身服务技术,中途不收任何费用。
电话:1573--6055--570(同微信) 小余 办公室电话:023 6261 0533
QQ:2145--684--515(空间有学员的作品实图)
烧鸡公培训内容
1、原材料的识别和选用; 2、秘制配方; 3、码味调味技术;
4、秘制底料炒制技术; 5、秘制香油制作技术; 6、各种主菜和配菜的刀工技术;
7、主菜和配菜的搭配技术; 8、系列菜品的烹饪工艺;
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