西式早餐食谱书籍制作印刷-西式早餐食谱大全及做法

西式早餐食谱书籍制作印刷-西式早餐食谱大全及做法

　　早餐是很重要的，朋友们每天一定不能忘了吃，经常不吃早餐对我们胃的负担是很大的。
现在我们选择早餐的食谱可以有很多，中式、西式的都很常见了。
下面就为大家介绍西式早餐食谱大全及做法。

　　水波蛋

　　八宝水波蛋

　　原料

　　鸡蛋2个、猪肉10克、豌豆10克、胡萝卜10克、香菇10克、虾仁10克、青笋10克、鱿鱼10克、盐1小匙、白糖少许、料酒少许、水淀粉少许。

　　做法

　　1. 先把鸡蛋打在碗内然后搅拌碎掉，加入一些温水，30度左右就可以了，放入少许的盐和胡椒粉，再次搅拌均匀。

　　然后一起倒在蒸碗里，然后蒸碗盖上膜，再蒸锅内倒水，开火煮，等到水开之后把碗放进去，盖上锅盖留一点点缝隙就可以了。

　　2. 将其它所需原料洗净，全部切小丁备用。

　　3. 取来小汤锅，加入适量清水烧开，先放蔬菜丁，再放肉丁、虾丁，把需要的原料都焯烫一遍。

　　4. 取来小锅烧热，锅内不用放油，加入一点点高汤，加入刚刚焯烫过的所有原料和盐、白糖、料酒调一下味，烧开后，用水淀粉勾芡，将蒸好的蛋羹取出，把刚刚做好的芡汁浇在鸡蛋上即成。

　　香蕉煎饼

　　原料

　　面粉克、鸡蛋半个、白糖15克、盐1/4小匙、清水60毫升、香蕉1~2根、沙拉酱适量。

　　做法

　　1. 先调制一份面糊，将面粉、鸡蛋、白糖、盐、清水，按照用量混合。
面糊不宜调得过稀。

　　2. 把香蕉给切成片，然后用干淀粉洒在香蕉片的表面上，然后再裹上之前准备好面糊，然后下锅开始炸，炸成金黄色就可以捞上来了，然后蘸上沙拉酱就可以吃了哦，非常简单。

　　金鱼夹心饼干

　　原料

　　金鱼罐头1罐、小黄瓜1根、鸡蛋1个、沙拉酱适量、苏打饼干适量。

　　做法

　　1. 准备好原料后先把鸡蛋煮熟。

　　2. 可以用现成的金鱼沙拉，随自己的喜好选择即可，把罐头取出盛入小碗，油浸的要去掉油，只取鱼肉。

　　3. 把小黄瓜洗净，切碎后放入金鱼沙拉里，再把水煮蛋也切碎加入。
如果用的是油浸的金鱼，那只需把鱼肉，黄瓜碎，鸡蛋碎，沙拉酱混合即可。

　　4. 把所有原料拌匀，拌的时候顺便把鱼肉适当捣碎，尝尝看，觉得味道淡可以再撒点盐和白胡椒粉，然后把沙拉抹在饼干上就可以吃了。
当早餐或零食都可以。

　　烹饪时间预计8分钟主要是煮鸡蛋的时间，其它都很简单。

　　时蔬五彩羹

　　原料

　　鸡胸肉半块、南瓜1小块、北豆腐1/3盒、番茄小半个、豌豆粒少许、蛋清1个、香菜碎少许。

　　调料

　　高汤适量、盐少许、料酒少许、白胡椒粉少许、香油少许、湿淀粉少许。

　　做法

　　1. 鸡胸肉洗净切成小丁，加料酒、白胡椒粉、一点点盐，腌制15分钟。

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　　西式早餐食谱：http://www.timeface.cn/meishi/xiszcsp