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合肥冷库 HELENG/合冷

2016-10-22 16:35:21 浏览:38次

随着社会的不断发展,人民生活质量的不断提高,食品安全问题逐渐引起了人们的重视。
当然,除了杜绝食品来源上的安全隐患,还要注重食品的保存。
众所周知,要想食品能够完好的、长时间的保存下来,最好的方法就是冷冻,那我们就要用到一种设备——冷库。

冷库分为多种,有保鲜、冷藏、冷冻、低温、医药等;当然,不同食品的储藏和保存需要不同种类的冷库。
比如:水果、蔬菜、茶叶等就要用到不同温度的保鲜冷库,而肉类、水产品、豆制品等就要用到冷藏冷冻库了。
大家都知道,人们买水果、蔬菜都想要新鲜的,而有些水果、蔬菜在没有冷藏的情况下,放置一段时间后,就会干瘪,失去水分,成色不好,也就没有人愿意来买了。
而肉类产品对于冷库的需求就更显而易见了,常温下放置的肉类会发臭、变色,我想人们是不想也不愿意买的。
所以,冷库对于那些做食品生意的朋友们是至关重要的。

合肥合冷制冷就是一家以商用制冷、工业制冷设备、制冷设备及配件、冷库方案设计、冷冻冷藏、建造、安装、售后、维修保养服务为一体的综合性制冷设备公司!其业务领域包含食品生产业、餐饮连锁业、生物医药业、冷链物流业、农产品种植业、科研院校研究业、化工工贸业等行业……合冷专业设计和定制各种组合冷库:食品库、气调库、医药库、冷链物流库、 10 ℃ ~15℃预冷间 、 0 ℃ ~5℃保鲜库、2 ℃ ~8℃医药库、-18 ℃ ~-25℃冷藏库、-30 ℃ ~ -60℃低温冷冻库、-70℃ ~-90℃超低温冷库,冷柜、岛柜、风幕柜、工业制冷设备等制冷工程。

生活中有很多小常识也许你不知道,据我了解,很多人都不知道食物的安全存放温度。
食品的温度不同,吃起来味道也大不一样。
每种食物都有一个相对安全的“体温”,在这个温度下可以保存最佳的营养,让你在食用的瞬间获得最佳的味觉体验。
食品在储藏和保存时,都有一个自己最适应的温度,在这个温度下,食物的保存期长,同时保有最佳的营养与口感。

  下面我们就举例说明哪些食品需要在什么温度下的冷库中储藏:1、蔬菜类,洋葱、白菜、菠菜、芹菜、胡萝卜等大约在0℃左右的保鲜库内储藏,马铃薯需在2℃~4℃的温度下储藏,而黄瓜、茄子、西红柿等需在7℃~10℃,南瓜、地瓜则需在10℃以上的冷库里储藏。

2、水果类,苹果、橙子等需-1℃~4℃,木瓜、荔枝等需7℃~10℃,芒果、香蕉等需10℃~13℃。
经过冷藏的水果口质将会更好,也不容易变质、腐烂。

3、肉类,猪肉、牛羊肉等需要在-16℃~-18℃的冷冻库里储藏,而鲜鱼等只需-3℃左右就可。

4、其他如果汁等则在8℃~10℃左右,汽水等则4在℃~5℃左右等。

现在大家知道冷库对于人们的生存及生活有多重要了吧!

合冷制冷,专注于制冷行业10余年,自公司成立以来,公司一直致力于“诚信服务,客户至上”的经营理念,为客户提供冷库的设计、安装、售后服务等优质的一条龙服务。
“做客户之所想,想客户之所需”就是我公司的服务宗旨。
公司在不断的追求卓越。
在技术上我们不断创新,打破传统制冷技术,拓展了新的制冷领域,并掌握前沿制冷技术,拥有雄厚的技术后盾。

希望食品安全问题能够引起人们的重视,同时,各大水果蔬菜食品市场以及个人经营食品户建造冷库已迫在眉睫!

合冷制冷一直都在,期待与您的合作!

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