办理食品SC生产许可证时,对企业所加工食品的安全标准提出了相应的要求:
申请人应具备审查细则中规定的现行有效的国家标准、行业标准及地方标准,如果没有以上食品标准,则必须提供企业标准,食品安全企业标准应按《食品安全法》的要求,经省级卫生行政部门(即省卫生厅)备案,并纳入受控文件管理。
食品安全标准至少应该包括哪方面的内容?
按我国《食品安全法》的规定,食品(食品相关产品)安全标准应当包括下列内容:
(一)食品添加剂的品种、使用范围、用量;
(二)专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求;
(三)对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求;
(四)食品生产经营过程的卫生要求;
(五)与食品安全有关的质量要求;
(六)食品检验方法与规程;
(七)其他需要制定为食品安全标准的内容。
长沙凯冠企业管理咨询有限公司是专业从事SC食品生产许可证、食品用塑料包装生产许可证、化妆品 (妆字号)卫生许可证、消毒产品卫生许可、涉水产品批件卫生许可证的指导机构,食品安全培训、食品安全法包年服务、食品安全飞行检查、食品企业标准制度制定等。
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