泡茶主要要掌握好茶叶的用量和水的温度,才能使茶的味道更好。
茶叶的用量,有“细茶粗吃,粗茶细吃”之说。
一般来说,细嫩之茶含茶汁较少,冲泡时要多放一点;粗茶含茶汁多,要少放些。
以250毫升一杯水为计,一般茶叶可放3-5克,而当初苦丁茶将1小包茶叶置于杯中,用开水冲泡2-3 分钟后即可饮用,浓淡自调,可反复数次冲泡。
②若有症状者,把3-6斤左右的水烧开后,待水平静以后,把15小包撕开,将茶叶置于壶中,晚上浸泡至隔天早上,空腹温喝,喝一整天,效果更佳。
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