宏大科创全自动豆腐干机主要优点： 1、220V气电两用，气电同时加热，速度快，相当于同行两台豆腐机加热速度 2、速度快，自动化程度高，A型豆腐机每小时做60公斤豆腐，D型豆腐机每小时做80公斤豆腐，相当于传统5-6个人工。
3、产量高，传统方法一斤黄豆做3斤左右豆腐，本公司独特配方一斤黄豆可以做5斤左右豆腐，产量提高70 4、赠送果彩色蔬豆腐技术配方，果蔬彩色豆腐市场价格比传统白色豆腐高35, 5、本机可以做豆浆，豆腐脑、豆腐花、老豆腐、嫩豆腐，彩色果蔬豆腐 6、A型豆腐机煮浆桶装130斤豆浆，15分钟左右烧开。
传统需要一个小时以上。
D型豆腐机煮浆桶装200斤豆浆，23分钟左右烧开。
传统需要一个半小时以上。
豆制品于以前的社会相比，发展速度之快与人们生活水平不断提高有着直接的联系，但对于豆制品机械来说更是脱不开的干系。
就好比现在热销的宏大科创豆腐机，使用情况远远盖住了刚开始的质疑，宏大科创我公司生产的全自动豆腐机，干豆腐机一机多用，可生产各种传统白色豆腐、蔬菜豆腐、水果豆腐、豆花、豆腐脑以及各种营养果蔬豆浆、花生豆浆等。
宏大科创全自动豆腐机是直接放豆进去就出豆腐吗？ 答：宏大科创牌豆腐机是由豆浆机和压榨机两部分组成，不能直接将豆投入机器就出豆腐。
加工豆腐有六道工序：清洗浸泡(夏天4个小时，冬天6个小时，目的是确保出浆率)—磨浆分离(传统工艺需要人工筛浆，而机器是采用浆渣自动分离,减轻了人力，极大提高生产效率)—高温煮浆(豆浆自动流入煮浆桶，通过蒸汽加热煮熟)—点浆(豆浆煮开后，再加入凝固剂成型)—压榨(挤出水份)—成品豆腐。
