海基留学丁老师/马来西亚留学速成班/马来西亚食谱中的椰浆饭

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椰浆饭

马来西亚食谱中，椰浆饭更是处处抛头露面，名声显赫。
椰浆饭，本意是“奶米或香米”，在丰富的椰浆里烹饪而成，米粒与椰浆混融，奶白饱满，奶香四溢。
一些厨师还会加入切片生姜或螺旋松叶给米饭添加味道。
还可以配上凤尾鱼辣酱、烤花生、小黄瓜丝、水煮蛋食用，是马来人早中晚或两顿之间的食品。

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