市面上面馆那么多，有主打重庆小面为主营的，有以刀削面为主营的，有兰州拉面馆……虽然面食是国人的一日三餐的主食，在客流量固定的基础上，如何提高每个客户的复购率，这是提高面馆营业额的重要途径。
思考一下，假如附近有一家拉面馆和一家集合很多品类面为一体的面馆集合店，你去两家店的频率是怎样的？相信即使你是拉面重度爱好者，一周去5次拉面馆，一周之后也不会再想吃拉面了吧？而面馆集合店整合了全国特色面、网红面，牛肉面、酸菜鱼面、毛血旺面、古法瓦罐煨面，还有各种卤味小吃、特色炸品、手工饮料等可供选择，您会选择哪一家呢？
显然开一家赚钱的面馆，首先要让产品特色打动消费者的心，拴住顾客的胃。
吾麦道一店四开，盈利能力直线上升
传统面馆过于依赖外卖平台，以低价博取流量。
吾麦道打通线上线下全渠道，采用堂食+外卖，小吃外带+抖音团购新零售模式，吾麦道总部智囊团队通过优化排名、营销、配送、服务、售后等闭环提升外卖订单量。
如今5G短视频风口，如何在庞大的抖音流量中分一杯羹？吾麦道面馆集合店新媒体宣传团队助力商家开通抖音团购、通过素人、达人、网红探店体验形式，为门店带来源源不断的曝光。
流量引进门，如何进行高效转化呢？吾麦道总部在餐饮行业深耕多年，具有丰富的门店运营经验，策划出相应的客户留存、转化方案，提升顾客储值率。
吾麦道的赚钱逻辑在哪里？
传统面馆出餐慢、重人工、对厨师过于依赖，而且难以承受就餐高峰压力，吾麦道面馆集合店整合成熟供应链，打破技术壁垒，基于秘制料包出餐模式和先进的半自动化厨房设备，从而达到制作流程标准化、生产方式配置化，出餐速度足以匹配都市快节奏的消费需求。
吾麦道面馆无需专业厨师，点餐自取模式，减少人工支出，优化生产效率，从根本上提高门店坪效。
外卖采用面、汤分离新工艺，提升外卖就餐体验，即使放置半个小时，面也不会沱，这是提升品牌口碑的不二法宝。
开一家面馆简单，开一家赚钱的面馆并非偶然，在总部的大力帮扶下，帮助没有经验的创业者避开风险，创业成功。