“每逢过节胖三斤”，过年过节发胖都是吃出来的。
那过年怎么吃才能不发胖？下面武汉太康医院医师教大家几个小方法。
1.多吃膳食纤维丰富的食物
膳食纤维能够在肠胃中停留时间长，饱腹感强烈，并且能够软化大便，有助缓解便秘，排毒减肥。
水果、蔬菜和粗粮都是膳食纤维丰富的食物，平时应该要多吃。
2.注意饮食结构
饮食对人身材肥胖影响重大，要减肥首先要从饮食着手，调整饮食结构，通过饮食结构将自己调成瘦人的体质。
吃饭时，不要挑吃，只偏好肉类，要多吃蔬菜。
素菜与肉类一起吃，才能保证摄入充分营养。
平常也可以多吃水果，尤其是苹果，是减肥利器哦。
另外，要注意喝水，调整好自己的饮食结构，减肥就能事半功倍。
3.吃饭细嚼慢咽
每餐进食量要少，不要一次就吃饱，吃到七分饱就应该停下来了。
进食时，要细嚼慢咽，每一口都要咀嚼多次后再吞下去。
就餐时间尽量超过20分钟，因为人接收“饱了”的讯息一般在就餐20分钟以后。
4.调整就餐顺序
就餐前30~60分钟喝杯水或吃些水果，就餐时最先喝汤，再吃蔬菜，再到肉类，最后是主食。
这样的就餐顺序能够增强饱腹感，减少热量摄入。
因为水果、汤、蔬菜这些食物的热量较低，优先进食能够减少对后面高热量食物的进食量。
5.多喝水
水是生命之源，身体缺水会影响身体代谢。
除了平时进食的食物中所含的水分之外，每天至少还要额外饮用6~8杯水。
尤其是早上醒来需要空腹喝上一杯白开水。