食住行娱，食字当头，餐饮行业一直生机勃勃，尤其是随着人们工作和生活节奏的加快，出餐快、操作简单，受众范围广的面馆再次被推到风口浪尖。
品牌故事：
手擀面、油泼面；粗粝蓝花大碗，盛着跟腰带宽的面条，热油出来往面上一泼，“滋”的一声，洒上一把红澄澄的辣椒，仿佛闻到了香气。
“曾几何时，我们浮躁过，怀疑过，彷徨过，但都有幸因为《白鹿原》从四面八方走上这个原，从此就打上它的烙印，无论走到哪里都骄傲的对别人说，我们不苟且，不妥协，我们是原上的人！”鹿九爷以爱国民族史诗《白鹿原》为原型，通过“不苟且、不妥协“的匠心坚守精神，将中华特色面食精华聚集一地！精选上好面粉，运用秘制手法结合现代工艺；配备口感好营养高的汤底调料酱汁，将每根面都精益求精，唇齿留香、回味无穷！鹿九爷十大面馆将面馆再次被推到风口浪尖
做餐饮，口味和菜品是基础，产品供应链和秘制料包是壁垒，运营模式是盈利王道，投资少、回报快、盈利轻松的面食就选鹿九爷。
鹿九爷面馆集合店，集特色面食于一体，有四方牛油面、日式叉烧面、油泼面、老北京炸酱面等特色汤面，综合了南北方不同面食特色，为面食爱好者带来多重选择。
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