2022第23届中食展
时间：2022年8月15-17日 地址：上海世博展览馆
主办单位：
商业发展中心
一、展会介绍
中食展（CIFB）坚持以“融合、创新、赋能、共赢”的理念，每年汇聚来自全球60+国家及海外地区 4500+ 家优质品牌企业， 吸引超过 13 万名来自国内外的连锁餐饮、餐厅、进口商、代理商、渠道商、酒店、大型商超、便利店、电商、外卖平台等重点渠道买家。
我们旨在依托完备的资源矩阵和专业的主办服务，高效促成供需双 方的精准贸易对接；同时，提供数字化服务方案为创新业务模式赋 能，助您更快速、更便捷地把握市场契机。
二、展会数据
㈠ 8大主题展区
㈡ 100,000㎡展览面积
㈢ 2,500+国内外参展商
㈣ 120,000+专业观众
三、8大主题展区
㈠ 综合、休闲、进口食品：
汇聚全球知名品牌及创新进口食品、休闲食品，打造亚洲规模领先、行业认可度高的综合食品行业一站式采购贸易平台。
㈡ 乡村振兴、地方名品：
汇聚全国各地特色农副产品、有机食品、地理标志食品、区域公用品牌食品、生态原产地食品，支持乡村振兴，将地方名品汇聚于此集中㈤展示，提升品牌影响力，拓宽销售渠道。
㈢ 营养强化、功能、健康食品：
包括功能性食品及饮品，营养健康食品及补充剂，特医食品，及儿童食品，打造专业的、高品质的“大健康”产业贸易平台。
㈣ 高端饮品、酒类及乳制品：
集聚全球高端饮品、酒类及乳制品集中展示，品质好、品类多、品牌强，以最专业的高端贸易平台促进国内市场发展。
㈤ 方便食品与粮油及调味品：
方便、即食、粮油、调味品等热门好货汇聚于此，以健康、美味为宗旨，为方便食品及粮油调味品开阔新渠道， 打造新标杆。
㈥ 肉类及冷冻食品、绿色农业：
来自全球各地肉类及其他冷冻食品同台亮相。
众多中国高端绿色农业产品、优质果蔬、农副产品等，得到众多政府主管部门及商协会的强力支持。
㈦ 餐饮供应链、餐饮器皿及包材：
全方位展示餐饮供应链降本增效新模式、新方法。
将餐饮器皿、包装、设计领域的知名品牌及厂家集中展示， 创新产品竞相亮相。
㈧ 中央厨房及冷链供应服务：
众多优质中央厨房加工商及冷链供应服务商齐聚一堂， 从加工到冷链运输，展现行业最新技术、发布最新产品、共话行业趋势。
四、18个产品品类
⑴ 熟食及方便类食品
⑵ 坚果类食品
⑶ 食品半成品及配料（散装）
⑷ 乳制品及蛋类
⑸ 新鲜肉类、禽类
⑹ 酒类&饮料
⑺ 糖果、饼干及烘焙类食品
⑻ 新鲜水果和蔬菜
⑼ 水产品
⑽ 新型农产品
⑾ 健康、减肥、儿童食品
⑿ 冷冻食品
⒀ 乳制品
⒁ 罐藏食品
⒂ 营养强化、功能食品
⒃ 相关设备、技术及来料加工
⒄ 食品器皿及包材
⒅ 腌制肉类
五、120,000+专业观众寻找供应商及合作伙伴
观众分析：
⑴ 咖啡饮品店／烘焙店／中西餐厅（15.28）
⑵ 大型商超／便利店／零售店（11.64）
⑶ 团餐／中央厨房／外卖产业（9.95）
⑷ 食品饮料制造／加工（13.83）
⑸ 酒店／教育／医疗／航空（10.53）
⑹ 电商／直播／物流（8.26）
⑺ 食品饮料进口商／总代理／经销商／分销商（13.65）
⑻ 连锁餐饮／特许经营店（10.12）
⑼ 餐饮、食品等服务商（4.59）
六、部分知名采购商
⑴ 电子商务：天猫、京东、亚马逊、苏宁易购、淘宝网、每日优鲜、美团、拼多多、全球购、盒马鲜生、国美、饿了么、1号店、美菜网；
⑵ 冷链物流：中国国际货运航空、东方航空、南方航空、厦门航空、香港航空、吉样航空、 海航冷链、 顺丰速运、邮政速递；
⑶ 零售：麦德龙、永辉、家乐福、沃尔玛、华润万家、OLE、欧尚、全家、罗森、7-11、物美、华联、联华、便利蜂、大润发；
⑷ HoReCa：百胜餐饮、盘古餐饮、蓝蛙、呷哺呷哺、新白鹿、洲际酒店集团、希尔顿酒店集团、香格里拉酒店集团、万豪酒店集团、锦江酒店集团、百盛、海底捞、西贝；
⑸ 进出口商：中粮、恒都、西诺迪斯、高夫、上海糖酒、ASC精晶酒业、美夏；
七、精准供需对接
为提供更高效、更优质的对接服务，展前、展中、展 后通过线上及线下渠道将参展利益最大化，并通过中食展平台搭建全年候供需对接桥梁。
⑴ 供需对接：中食展作为亚洲领先的食品行业展会，有着多年 扎根行业的资源积累，同时我们将会以改变关 系和促进交易为宗旨，在展前更多地了解展商和 产品信息，协助买家找到心仪供应商及产品，为 供需双方进行— —双向邀约，进行有针对性的业务撮合。
专项小组通过展前有效沟通准确掌 握采购方需求，在展会现场协助完成商务洽谈。
并且在展前、展中、展后将供应商及新品细分后 推送给需求方。
提升企业参展回报率，促进交易 及合作的达成。
⑵ 中食在线：中食在线整合了展商中心、观众中心、展商名录、产品名录、活动一览5大核心板块，可一站式实现展商注册、展商资料提交及下载、观众注册、展商及买家相互邀约、活动管理、日程管理等实用功能。
集成在中食在线之下的配对系统还升级了推荐算法，基于大数据进行个性化推荐，使商务配对变得更精准、高效。
在非展会期间支持展商与观众互相邀约，促进供需双方达成交易及合作目标。
⑶ 渠道对接会：与我们一同前往各省市与当地优质渠道商、经销商建立合作， 将产品快速铺向目标地区。
中食展为展商寻找拓展渠道的精准之选。
八、合作媒体
主流媒体&行业媒体共同发声，制造行业新闻点
直播带货、热点解读、同步逛展，建立多元化推广渠道
借力社交新媒体，直击目标群体
现场采访，产品集中展现
多场新闻发布会&路演，实现品牌背书
展会印刷品及展馆广告，突显官方认证
九、展会同期活动及论坛
同期论坛活动
① 主旨论坛：
第七届中国商业发展论坛
本次论坛是由商业发展中心主办，以“商业高质量发展促进共同富裕” 为主题， 旨在搭建高层次政企合作交流平台，助力中国商业流通领域的高质量发展。
② 政策引领：
新形势下农产品开发创新促进乡村振兴
新商业赋能消费中心城市建设
中国新商业领袖峰会
健康农业产业高质量发展高峰论坛
③ 把脉行业
营养强化与功能性食品创新发展高峰论坛
食品饮料 DTC 方法论及案例分享
临期食品的库存、管理及销售
团餐企业发展的窘境和方向
食品饮料跨境电商的难点和痛点
④ 跨界营销
IP 和表情包授权加持食品饮料推广
食品饮料短视频、视频号策划制作发布的技巧
食品饮料和 MCN 合作的甜蜜与烦恼
食品饮料企业运用抖音和快手进行营销的实战方法论
十、“食在中国”系列活动
“食在中国”为中食展首创系列活动， 旨在打造食品界的奥林匹克盛会。
包含技能比拼、创意评选、年度人物，行业榜单，新品发布，食材品鉴等内容。
如欲了解更多信息，请致电：高先生/13764190016