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乳糖不耐受的症状,乳糖不耐受是怎么回事?
乳糖是乳制品中存在的主要碳水化合物,是婴幼儿的主要能量来源,乳糖进入体内后,经小肠乳糖酶作用分解成葡萄糖和半乳糖,半乳糖是婴儿脑发育的必需物质,与婴儿大脑的迅速成长有密切的关系。
乳糖在肠道经发酵产生的乳酸可提高食物中钙,磷,钾,铁等物质的吸收利用。
婴儿断乳后,乳糖酶活性随年龄的增长而逐渐减少,最终成为乳糖酶缺乏并导致乳糖不耐受,乳糖不耐受表现对牛奶中的乳糖消化吸收有障碍。
主要表现是在饮用一定量的牛奶约半个小时至两个小时后,感到腹疼,腹胀,肠鸣,呕吐或腹泻,这些症状并非是由牛奶变质而引起的食物中毒,而是个体差异造成的牛奶过敏反应,通常称为“乳糖不适”或“乳糖不耐受症”。
一般婴儿出生后即可自身产生乳糖酶,但是有些宝宝体内不能产生足够的乳糖酶,再食用含乳糖等奶类时,就会出现乳糖不耐受的症状,这些宝宝应选择营养全面的均衡的,而且不含乳糖的喂养品。
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