一碗崔三疯擂椒拌饭由米饭，擂椒，秘制拌饭酱加配菜组成，有荤有素，严格选用高品质的辣椒、新鲜的蔬菜、鲜嫩的肉食，把辣椒以及一些配菜放在瓷罐中捣碎，然后放入砂锅中进行炒制，搭配上香软的米饭，口感丰富有层次、鲜香麻辣，致力于将各种特色湘菜融入到产品中去，让顾客可以享受到美味的湘菜。
崔三疯擂椒拌饭运营方式：
1、堂食+外卖模式；
2、纯外卖店。
以上两种经营模式投资者可以自由选择，操作简单，出餐快，总部全程指导。
崔三疯擂椒拌饭的加盟优势：
一、店面选址、大数据分析商圈体量；店铺筹备，出餐动线规划，施工方案设备采购渠道等方面提供支持，创造更高的利润空间。
二、丰富的经营经验，专业导师现场教学，体验式培训；强有力的研发团队，提供产品技术，提高市场竞争力。
三、线上营销策划，线上拉新，复购留存，数据汇总；线下帮扶，驻店督导七天保姆式服务，为新店全程保驾护航。
四、品牌形象深入人心，投入资金少，符合中小创业者的创业投资要求。
依靠单打独斗就能生存的时代已经一去不返，崔三疯擂椒拌饭总部打造了一个“专业、负责、有能力”的团队， 为商家服务能够极大提升运营效率。