用着一种野蛮的方法野蛮生长，可以基本概括湖南槟榔这近二十年的发展历程。
瘾品则当属烟、酒、茶，酸、甜、辣类食品，槟榔属于典型意义上的瘾品，如果从轻重度上来分，可能槟榔是仅次于烟之后的成瘾性食品。
这也是槟榔市场一旦“真正”打开，销售就一发不可收拾的原因。
我为什么要说“真正”这个词呢?是因为各个槟榔品牌的起伏来去，依然还没能让诸多槟榔营销人明白，槟榔食品的营销战，本质上就是一场果源争夺战。
我们将槟榔行业的各大品牌梳理之后，就不难看出槟榔这种特殊的食品，果源在营销竞争中的特殊地位。
熟悉槟榔营销历史的知道，应该说1995年以前，槟榔市场属于湘潭一家独大、胖哥崭露头角，小摊小贩的切口槟榔还有较大市场空间的状态。
这段时间市场的规模化、品牌化还处于萌芽阶段，胖哥槟榔的老板也刚从一个高超的手艺人阶段，转型到一个行军打仗的企业老板。
他在手艺人阶段积累起来的产品认知，帮助他积累了足够的市场口碑，所以，在湘潭，真正会吃槟榔的人，或者叫做槟榔的重度消费者，一定是吃胖哥槟榔。
其一胖哥槟榔的原籽筛选控制非常好，这相当于是选择在绸缎上绣花;其二，烟果的熏制、卤子的调配也确是王继业这个盲人老板的天赋，对槟榔口味足够敏感的先天优势，将胖哥槟榔调配得劲道大，口味重，一旦习惯了胖哥的口味，对其他品牌的槟榔就会食之无味。
这个优势，成为了胖哥槟榔安生立命的根本。
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